Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
Drie appellaties van de Languedoc
Geschenkset Héritage
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Er was eens een terroir…
Een wijnland gelegen in Frankrijk… in het zuiden… tussen zee en bergen. Hier hebben de winden, de zon en de mensen de landschappen gevormd sinds het begin der tijden.
In deze bijzondere natuurlijke omgeving hebben opeenvolgende beschavingen een rijk cultureel erfgoed opgebouwd. Ze hebben elk op hun eigen manier de identiteit van grote wijnterroirs onthuld.
De collectie HERITAGE is een uitnodiging om onze geschiedenis en terroirs te ontdekken, te genieten bij elke emblematische cuvée.
Wij wensen u een goede reis in ons gezelschap.
DE WIJNEN:
DE GESCHENKSET: 1 fles van elke geselecteerde cuvée
Onze volledige selectie geschenkkoffers is ook hier te ontdekken
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Héritage La Clape Rouge 2020: Ideaal op 18°C bij een lamsrack, geroosterd gevogelte of romige kazen.
Héritage Saint Chinian 2020: Te ontdekken op 18°C bij gegrild rood vlees en gerijpte kazen.
Héritage Les Aspres 2019: Een uur karaferen en serveren op 15°C bij een lamsrack of wild
Proefnotitie
Héritage La Clape Rouge: Een diepe kleur. De neus onthult de rijkdom van zijn aroma's met cassissconfituur, cacao en vanille. Geconcentreerd en krachtig, de mond onthult zich fluweelzacht.
Héritage Saint Chinian: De kleur is een diepe rood. De neus biedt een intens, fijn en complex bouquet met tonen van cacao, laurier, tapenade en zwarte peper. De mond is rijk en zacht met pure en complexe smaken van zwarte vruchten en zachte kruiden. Een mooie lange en fluweelzachte afdronk.
Héritage Les Aspres: De kleur is intens granaatrood met violette schijnsels. Deze wijn opent met een mooi fruitig karakter van kers met tonen van zoethout en fijn hout. In de mond begeleiden grijze peper en nootmuskaat een stevige maar niet harde tanninstructuur die voor veel breedte zorgt. Een royaal en breed gehemelte met een aanhoudende afdronk.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Geschenkset Héritage
Verkoopprijs49.40 €
Opties kiezen
Geschenkset Héritage
Verkoopprijs49.40 €
Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.