Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
Biodynamie
AOP La Clape
Château l'Hospitalet Grand Vin rode wijn Houten Kist Gelimiteerde Editie Robert Combas, Hervé Di Rosa en Cyril Kongo
Evenwicht – Finesse – Elegantie
Een harmonieuze, evenwichtige wijn met een subtiele houttoets
AOP La Clape
Grenache Noir
Lamskoteletten
Kazen
Gegrild vlees
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Aan de rand van de kustlijn kijkt het Château de l'Hospitalet uit over de Middellandse Zee vanop een hoogte van een honderdtal meter. Dankzij een semi-aride mediterraan klimaat met zachte winters beschikt de wijngaard over uitzonderlijke klimatologische omstandigheden: de mediterrane warmte en zon worden getemperd door de hoogte, wat een langzame rijping van de druiven mogelijk maakt, de ideale voorwaarde voor een mooie aromatische expressie van de wijnen en de tannines. Deze Art Collection-cuvées zijn afkomstig van een parcelaire selectie die de werken van Hervé Di Rosa, Cyril Kongo en Robert Combas in de schijnwerpers zet.
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Serveren op 16°C bij een lamsrack, gevogeld wild of gerijpte kazen.
Vinificatie en rijping
Het plukken van gezonde en rijpe druiven is een essentiële stap om een hoog kwaliteitsniveau te bereiken. De oogst gebeurt met de hand; de druiven worden binnen het uur na de pluk in een kuip naar de wijnkelder gebracht. De druiven worden gesorteerd en vervolgens ontsteeld voordat ze in een thermogereguleerde tank worden geplaatst.
Proefnotitie
De kleur is diep en intens rood, met een mooie visuele concentratie die wijst op een karaktervolle wijn. De neus onthult expressieve aroma's van garrigue, vergezeld van subtiele tonen van kruiden en zwarte bes, wat complexiteit en typiciteit toevoegt. De mond is rond en zacht, met een mooie aromatische rijkdom die gekenmerkt wordt door geuren van tijm, garrigue en zwarte vruchten, met name de zwarte bes.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Château l'Hospitalet Grand Vin rode wijn Houten Kist Gelimiteerde Editie Robert Combas, Hervé Di Rosa en Cyril Kongo
Verkoopprijs302.50 €
Opties kiezen
Biodynamie
Votre expert
Une question sur ce produit ?
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.