Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
BiodynamieDecanter 90/100
AOP La Clape
Château L'Hospitalet Grand Vin wit AOP La Clape 2024 – Houten kist met 6 flessen van 75cl
Evenwicht – Finesse – Elegantie
Een harmonieuze, evenwichtige wijn met een subtiele houttoets
AOP La Clape
Bourboulenc
Sint-jakobsschelpen
Vis
Aperitief
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
- Domein van 1000 hectare waarvan 82 beplant met wijnstokken, gelegen in een beschermd en prachtig natuurpark
- De Grands Vins zijn afkomstig van een selectie van de beste percelen van het domein
- Wijn geserveerd in Business Class op Air France in 2016
- Een complex aromatisch palet van aroma's van citrusvruchten, witte vruchten, gegrilde hazelnoten, met een frisse en minerale typiciteit die kenmerkend is voor de wijnen van La Clape
- Sinds de jaargang 2017 is het domein gecertificeerd AB ( biologische wijn ) en DEMETER ( Biodynamische landbouw)
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Te serveren op 11°C bij gebakken Sint-Jakobsschelpen, vis in saus of als aperitief.
Vinificatie en rijping
De oogstdatum wordt, ras per ras, pas bepaald wanneer de druiven optimaal rijp zijn en na dagelijkse proeverij van de bessen. De met de hand geoogste druiven worden bij aankomst in de kelder onmiddellijk pneumatisch geperst. De alcoholische gisting vindt voor 100% plaats in vaten van Frans eikenhout. De temperatuurbeheersing zorgt voor het behoud van de frisheid en de integriteit van de aroma's. De rijping op vat duurt tussen 7 en 8 maanden tot aan de lente-equinox, met regelmatig roeren (gedurende twee maanden).
Proefnotitie
Gouden mantel, bleekgeel. De neus is krachtig en
fris met aroma's van citrusvruchten, witvruchtig
zoals peer en kweepeer, geuren van garrigue
en anijs, met tonen van geroosterde hazelnoten.
De mond is zeer fijn en heeft een mooie mineraliteit,
met jodiumtonen en vleugjes witte peper en silex. Veel
frisheid in de afdronk met tonen van acaciahoning.
Bewaring
Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Château L'Hospitalet Grand Vin wit AOP La Clape 2024 – Houten kist met 6 flessen van 75cl
Verkoopprijs260.15 €
Opties kiezen
BiodynamieDecanter 90/100
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Château l'Hospitalet en AOP La Clape
Het onmisbare domein van de Languedoc vele malen bekroond
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.