Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoekopties
Bio
IGP Pays d'Oc
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Partij van 6 flessen 75cl witte wijn
Evenwichtig – Fruitig – Elegant
Een harmonieuze cuvée die met elegantie gevarieerde fruitige aroma's uitdrukt
IGP Pays d'Oc
Chardonnay
Fles 75cl
Schaaldieren
Vis
Sint-jakobsschelpen
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Voordat het een biologische wijn is, moet Autrement een premiumwijn zijn die voldoet aan de hoge kwaliteitseisen die gelden voor alle wijnen ondertekend door Gérard Bertrand. De constantheid van de kwaliteit wordt gewaarborgd door de assemblage van de verschillende terroirs. De betrokkenheid van Gérard Bertrand voor het milieu vertaalt zich in deze reeks door de AB-certificering door Ecocert, het referentielabel voor consumenten in Frankrijk (85% bekendheidsgraad in Frankrijk), evenals door een milieuvriendelijke verpakking (etiket van gerecycleerd papier, onbewerkt karton, natuurlijke Procork-kurk). Deze reeks past in een beleid van duurzame ontwikkeling, gericht op het behoud van wijnlandschappen en de ontwikkeling van een landbouw die respectvol is voor het milieu en de biodiversiteit. Van fervent verdedigers van de ecologie, tot mensen die bewust gezonde producten willen consumeren, tot wijnliefhebbers en gastronomen op zoek naar nieuwe sensaties, iedereen vindt een antwoord op zijn verwachtingen in de cuvées Autrement.
Spijs- en wijncombinaties voorgesteld door onze chef
Te serveren op 12°C bij schaaldieren, sint-jakobsschelpen, gegrilde vis of vis in saus, zoals een gegrilde zeebaars met citroenboter, of bij wit vlees.
Vinificatie en rijping
Na een handmatige oogst wordt de volledige druivenoogst ontsteeld voordat hij in de tank wordt gedaan. Er wordt een traditionele maceratie van 10 tot 15 dagen uitgevoerd, met temperatuurcontrole om de aroma's te bewaren. De frequentie van de pompage wordt aangepast om de extractie van polyfenolen en fruitige aroma's mogelijk te maken. Na de malolactische fermentatie wordt de wijn enkele maanden op tanks gerijpt en vervolgens gebotteld.
Proefnotitie
De kleur is een mooie, diepe geel-
gouden tint, levendig en helder. De complexe en bloemige neus
onthult parfums van bloemen, aangevuld met
boterachtige tonen en verse vruchten. De mond,
perfect in balans en vrij krachtig,
blijft zacht en romig met smaken van
gele en exotische vruchten, vergezeld van
honingachtige tonen en vanille. De afdronk evolueert naar
een mooie levendigheid, met een goede lengte in
de mond.
Bewaring
Bewaar uit de buurt van zonlicht en op een constante temperatuur
Druivenrassen
Technisch gegevensblad
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Partij van 6 flessen 75cl witte wijn
Verkoopprijs45.38 €
Opties kiezen
Bio
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Partij van 6 flessen 75cl witte wijn
Verkoopprijs45.38 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Goede wijnen voor alle occasions
Erkenning van de VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling
Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
VEELGESTELDE VRAGEN
Uw vragen over onze wijnen
Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.
Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.
Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.
Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.
De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.
Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.
Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.
Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».
Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.
Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.
Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.
Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.
Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.
De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.