Wat zijn de levertijden en verzendkosten?

Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan dit in sommige gevallen tot 48 uur duren. Wij bieden vervolgens verschillende leveringsopties aan: De levering naar een afhaalpunt duurt 2 tot 5 werkdagen vanaf het moment van verzending De standaardlevering duurt 2 tot 3 werkdagen vanaf het moment van verzending. De expreslevering duurt 24 tot 48 uur vanaf het moment van verzending. De palletlevering duurt 4 tot 5 werkdagen vanaf het moment van verzending. De leveringskosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24u, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het bevestigen van de winkelwagen. De standaardlevering is gratis in Frankrijk vanaf €125 en in andere landen vanaf €300 bestelling.

Heeft u een klantenservice?

Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen: 📧 Per e-mail 💬 Via de chat linksonder op uw scherm 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17 📄 Via het contactformulier

Biodynamie

Wine Enthusiast 90/100

cigalus rood biologische biodynamische wijn double gold sakura 91 robert parker

IGP Aude Hauterive

Cigalus IGP Aude Hauterive 2020 – houten kist met 3 flessen van 75 cl rode wijn

Name: Cigalus IGP Aude Hauterive 2020 – houten kist met 3 flessen van 75 cl rode wijn
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 819810x3
Price: 133.10 EUR
Availability: InStock

Lekkernij – Evenwicht – Harmonie

Uitzonderlijke cuvées waar kracht en elegantie samenkomen en de volledige rijkdom van het terroir tot uitdrukking brengen

133.10 €

(59.16 €/l)

Rode wijn

IGP Aude Hauterive

Cabernet Sauvignon

Merlot

13 op voorraad

Tannines

Complexiteit

Souplesse

Fruitig

Puissance

Bewaarperiode

Vlees in saus

Gegrild gevogelte

Zachte kazen

Votre expert Une question sur ce produit ?

Wijnbeschrijving

Een van de eerste en grootste biodynamisch bewerkte wijndomeinen van Frankrijk
Een unieke assemblage van 7 druivenrassen, die een hoogwaardige wijn oplevert met een indrukwekkend evenwicht tussen rijp fruit, specerijen en een mooie zuurgraad
Een wijn die als ambassadeur van Franse wijnen aan boord van Air France wordt geschonken
Het wijndomein is AB-gecertificeerd ( biologische wijn ) en DEMETER-gecertificeerd (biodynamische landbouw).
Officiële wijn van het banket tijdens de Nobelprijsuitreiking van 2018

Spijs-wijncombinatiesuggesties van onze chef

Te serveren op 16°C bij geroosterd rood vlees, gevogelte in saus of gerijpte kazen.

Vinificatie en rijping

De druiven worden met de hand geoogst, gesorteerd en vervolgens afzonderlijk in kuipen gedaan. De Syrah en de Carignan worden als hele trossen in kuipen gedaan en vervolgens gevinifieerd met maceratie van hele trossen, met een cuvaison van ongeveer 15 dagen. De overige druivenrassen worden voor 100% ontsteeld en vervolgens gevinifieerd met traditionele maceratie gedurende ongeveer 3 weken. De wijnen worden overgebracht naar nieuwe vaten van 225 l voor een rijping van minimaal 1 jaar. Er wordt een selectie van kuipers gemaakt om de keuze van de houtsoorten en het type branding af te stemmen op elk wijnjaar. De druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd en gerijpt tot aan de uiteindelijke assemblage, die vlak voor de botteling plaatsvindt.

Proefnotitie

Intense robijnrode kleur met een mahoniekleurige tint. Het boeket is geconcentreerd, met zeer rijpe zwarte vruchten, geroosterde kruiden en geroosterde eik. De mond is weelderig en opulent met fluweelzachte tannines. De aroma's van zwarte vruchten - bramen, zwarte kersen en pruimen - komen terug met een complexe empyreumatische structuur die leidt naar munt. De afdronk is lang met een perfect evenwicht.

Bewaring

Bewaren uit de buurt van zonlicht en bij een constante temperatuur

Druivenrassen

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Syrah
Grenache Noir
Carignan
Caladoc

Technisch blad

Download

Cigalus IGP Aude Hauterive 2020 – houten kist met 3 flessen van 75 cl rode wijn

133.10 €

Erkenning van het VAKMANSCHAP VAN Gérard Bertrand

Beoordelingen & Classificatie

Master Winemaker of the Year 2023

Winner

VEELGESTELDE VRAGEN

Uw vragen over onze wijnen

Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.

Bij welke gerechten past deze wijn?

Elke productfiche bevat een suggestie voor een wijn-spijscombinatie die bij de cuvée past. Onze online proefassistent kan u ook adviseren op basis van uw menu.

Hoe lang kan ik deze wijn bewaren?

Het bewaarpotentieel hangt af van de cuvée en de jaargang — dit staat vermeld in de technische fiche van deze wijn. Over het algemeen kunnen onze bewaarwijnen en grands vins meer dan 10 jaar bewaard worden, of zelfs meer dan 100 jaar voor onze natuurlijk zoete wijnen, terwijl onze lichtere cuvées, bedoeld om jong gedronken te worden, binnen 2 tot 3 jaar na aankoop het best tot hun recht komen.

Wat is het alcoholpercentage van deze wijn?

Het alcoholpercentage (% vol.) verschilt per cuvée en oogstjaar; het staat op de technische fiche van het product, onder de beschrijving.

Is deze wijn droog of zoet? Wat is het restsuikergehalte?

Het merendeel van onze rode, witte en roséwijnen is droog. Onze natuurlijk zoete wijnen (Rivesaltes, Maury...) en bepaalde crémants zijn zoet of halfdroog. De stijl (droog/zoet) van deze cuvée wordt vermeld in de beschrijving.

Welke druivenrassen vormen deze wijn en uit welk terroir komt hij?

De druivensamenstelling, appellatie en het terroir van herkomst staan vermeld in de technische fiche van dit product.

Bevat deze wijn sulfieten?

Zoals bijna alle wijnen bevatten onze cuvées sulfieten (van nature aanwezig tijdens de fermentatie, soms in kleine hoeveelheden toegevoegd als conserveermiddel). De details (« zonder toegevoegde sulfieten », gehalte enz.) staan vermeld op de technische fiche van dit product en op het achteretiket.

Is deze wijn vegan?

Veel cuvées van Gérard Bertrand zijn vegan gecertificeerd (100 % plantaardige klaringsmiddelen, geen producten van dierlijke oorsprong). De veganstatus van deze wijn staat vermeld bij de certificeringen op de productfiche.

Zijn uw wijnen biologisch gecertificeerd en/of biodynamisch?

Een groot deel van onze productie is gecertificeerd als biologische landbouw en/of biodynamie (Demeter). De certificeringen die op deze cuvée van toepassing zijn, staan op de productfiche onder « Certificeringen ».

Welke serveertemperatuur raadt u aan?

Als algemene regel geldt: 8-10°C voor roséwijnen en lichte witte wijnen, 10-12°C voor complexere witte wijnen, 16-18°C voor rode wijnen. De best passende serveertemperatuur voor deze cuvée staat ook aangegeven op de technische fiche.

Moet deze wijn vóór het proeven worden gekarafeerd of gedecanteerd?

Dat hangt af van de wijn en zijn leeftijd, die indien relevant op de technische fiche worden vermeld. Over het algemeen worden onze krachtige bewaarwijnen beter als ze 30 min tot 1 uur vóór het proeven worden gekarafeerd; lichtere, witte en roséwijnen kunnen rechtstreeks worden geserveerd.

Is deze wijn verkrijgbaar in een geschenkdoos?

Ja, verschillende cuvées worden aangeboden in een geschenkdoos, afzonderlijk of als assortiment. Raadpleeg de rubriek « Geschenkdozen » van de winkel of de productfiche om de beschikbare opties te bekijken.

Welke flesformaten biedt u aan (cl, Magnum...)?

Afhankelijk van de cuvées: 37,5 cl (halve fles), 75 cl (standaardformaat), 150 cl (Magnum), en soms grotere formaten. De beschikbare formaten voor dit product staan vermeld op de fiche.

Biedt u alcoholvrije of gedealcoholiseerde wijnen aan?

Wij produceren geen alcoholvrije wijn. Ons assortiment biedt daarentegen wel wijnen met een lager alcoholpercentage: So'Vive (biologische witte wijn, van nature laag in alcohol), Le Chouchou (lichte rode wijn) en Cote des Roses Rode Léger. Het exacte alcoholpercentage van elke cuvée staat vermeld op de bijbehorende productpagina.

Wat zijn uw levertijden en verzendkosten? Levert u internationaal?

De verzendkosten worden automatisch berekend op het moment dat u artikelen toevoegt aan het winkelmandje; de verzending is gratis vanaf € 150 aan aankopen op het Franse vasteland. Reken op 2 tot 5 werkdagen voor bezorging in Frankrijk en tot 15 werkdagen voor internationale leveringen. Alle details (vervoerders, zones, retourzendingen) vindt u op onze pagina Verzendbeleid.

Hoe werkt het loyaliteitsprogramma?

Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Inschrijving bij de Club is gratis door een account aan te maken op onze website.

Welke betaalmethoden accepteert u?

Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, maar de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.