Wijn Pic Saint Loup, een van de beste rode wijnen van Gérard Bertrand

Een van de beste rode wijnen van Pic Saint Loup

De collectie flessen Héritage-wijnen van Gérard Bertrand is een uitnodiging om de grootste terroirs van de Languedoc-Roussillon te ontdekken, zoals Picpoul de Pinet, Saint-Chinian, of Pic Saint Loup.Héritage "An 1189" verwijst rechtstreeks naar de middeleeuwse legende die aan de oorsprong ligt van de naam Pic Saint-Loup.

De AOC-appellation Pic Saint-Loup

De AOC-appellation Pic Saint-Loup is een van de referenties voor wijnen uit het zuiden van Frankrijk.

Gelegen ten noorden van Montpellier, aan de voet van de Cevennen, is de AOC-wijngaard (Appellation d'Origine Contrôlée) Pic Saint Loup een van de meest prestigieuze van de Languedoc-Roussillon. Op een kalksteengeologie met mediterrane garrigue als begroeiing bieden de wijnstokken hier fijne en elegante wijnen.

Het karakter van de rode wijnen van Pic Saint Loup

Het karakter van de rode wijnen van Pic Saint Loup is een ideale combinatie van de kracht van de wijnen uit de Languedoc en de rondheid van de wijnen uit de Rhônevallei. Deze wijn met diepe rode kleur is gemaakt van drie emblematische druivenrassen van de regio Occitanië, namelijk Syrah, Mourvèdre en Grenache. De traditionele vinificatie (ontsteeling, maceratiewijn, persen en malolactische gisting) zorgt voor een authentieke overdracht van de smaken van deze iconische wijn.

Een deel van deze wijn van Pic Saint Loup (ongeveer een derde) wordt gerijpt in vaten gedurende 9 maanden, wat zorgt voor een complex aromatisch palet en meer rondheid. Door deze zorgvuldige aanpak biedt de collectie An 1189 Pic Saint Loup een rijke en fluweelzachte proeverij. In de neus onthult deze rode wijn uit het zuiden van Frankrijk een intens en diep boeket. De mond weerspiegelt op haar beurt het terroir, complex en genereus, en roept de mediterrane garrigue op waar de wijngaard vandaan komt.

Voor een ideale spijs-wijncombinatie, geniet van deze Pic Saint-Loup Héritage An 1189 op een temperatuur van 18°C, bij karaktervol rood vlees of wild, gegrilde of geroosterde groenten, en gerijpte kazen.

Ontdek al onze beste rode wijnen en de wijncollecties van Gérard Bertrand.

Meer weten over:

Héritage, de wijn Pic Saint Loup van Gérard Bertrand

Ontdek alle rode wijnen van de Héritage-lijn:

Wijn Pic Saint Loup

Corbières-wijn

Fitou-wijn

Banyuls-wijn

Minervois-wijn

Ontdek ook:

De witte wijn

De roséwijn

De rode wijn

De oranje wijn

Of ook om contact op te nemen met Gérard Bertrand