Zin om te ontsnappen naar onze wijngaarden en meer te weten te komen over onze landbouwmethoden
al onze bezoeksaanbiedingen
Oranjewijn, een originele biologische wijn die teruggaat tot de oorsprong van de eerste wijnen
Oranje wijn, ook wel amberkleurige wijn genoemd, is een bijzondere wijnsoort die de moeite waard is om te ontdekken. Oranje wijn is nog vrij onbekend en wordt beschouwd als de vierde wijnkleur, naast rood, wit en rosé.
Als liefhebber van terroirs en karaktervolle wijnen wil Gérard Bertrand deze historische wijn weer onder de aandacht brengen, onder meer met Orange Gold, een biologisch gecertificeerde oranje wijn met een mooie frisheid, lichte tannines en een subtiele natuurlijke zuurgraad.
Wat is oranje wijn?
Eenvoudig gezegd is oranje wijn een witte wijn die als rode wijn wordt gemaakt. Net als witte wijn wordt oranje wijn namelijk gemaakt van witte druiven.
Het bijzondere aan de bereiding van oranje wijn is dat het druivensap enige tijd in contact blijft met de schillen, pitten en steeltjes (het skelet van de druiventros). Tijdens deze maceratie concentreren de tannines zich en ontstaat de kenmerkende ambergele kleur van oranje wijn. Net als andere wijnsoorten kan oranje wijn afkomstig zijn uit de conventionele, biologische of biodynamische landbouw (Wat is een biologische wijn? / Wat is een biodynamische wijn?).
Het keurmerk AB en het keurmerk Demeter maken het gemakkelijk om de meest milieuvriendelijke wijnen te herkennen. Deze keurmerken staan voor kwaliteit en worden toegekend na certificering en controle door onafhankelijke instanties. Ze maken duidelijk welke wijnen voldoen aan de eisen voor biologische en biodynamische landbouw.
Ontdek al onze oranje wijnen.
De oorsprong van oranje wijn
Wat veel mensen niet weten, is dat oranje wijn aan de oorsprong van de wijn staat. De eerste wijnen, die vermoedelijk oranje wijnen waren, werden meer dan 8000 jaar geleden gemaakt in de Kaukasus (de regio tussen de Zwarte Zee en de Kaspische Zee, op de grens van Europa en Azië).
In Georgië, de bakermat van de wijnbouw, vinden we de oudste sporen van wijnbereiding. De Georgiërs lieten witte wijnen macereren en rijpen in ingegraven amforen. Dit stukje geschiedenis helpt een misverstand uit de wereld: niet de Romeinen of de Grieken hebben de wijn uitgevonden.
Wat zijn de kwaliteiten van een oranje wijn?
Wat zijn de kwaliteiten van een oranje wijn?
Een oranje wijn is een karaktervolle wijn met tannines en uitgesproken aroma’s, zeker als hij afkomstig is uit de biologische of biodynamische landbouw. Hoewel elke oranje wijn zijn eigen kenmerken heeft, onderscheiden oranje wijnen zich door hun subtiele, complexe structuur, met een mooie aanwezigheid van tannines en toch een goede balans.
De kleur is helder en varieert van lichtgeel tot amberkleurig. Een van de belangrijkste kenmerken van oranje wijn is zijn frisheid en lichte zuurgraad. Oranje wijn is een zeer droge wijn, waarin suiker en alcohol daardoor niet de boventoon voeren. Door zijn tannines past oranje wijn bij een hele maaltijd, van aperitief tot dessert. Zijn kenmerkende smaak kan liefhebbers van meer ‘klassieke’ wijnen aangenaam verrassen.
Vergeleken met witte wijn (ontdek de collectie witte wijnen van Gérard Bertrand), de wijnsoort die er qua kleur het meest op lijkt, heeft oranje wijn krachtigere aroma’s en is hij tegelijk lichter verteerbaar. Hoewel oranje wijnen een mooie natuurlijke zuurgraad hebben, zijn ze minder zuur dan witte wijnen. Tot slot hebben oranje wijnen dankzij hun hoge tanninegehalte een goed bewaarpotentieel.
Ontdek meer over de verschillende wijnsoorten:
De productie van roséwijn: hoe wordt die gemaakt?
Roséwijn, de beste roséwijn en roséwijn uit de LanguedocEn voor meer informatie over:
Deze wijnen zijn momenteel populair
Ons laatste nieuws
Laatste dagen om te profiteren van de wijnbeurs
De wijnactie eindigt morgen. U hebt nog maar een paar uur om uw selectie af te ronden en uw bestelling te plaatsen voordat de aanbieding afloopt. De populairste wijnen zijn als eerste uitv...
Artikel lezen
Adventskalender 24 Cuvées 2026: de nieuwe selectie van Gérard Bertrand
Ontdek de nieuwe editie 2026 van de Adventskalender 24 Cuvées Gérard Bertrand: 24 cuvées, 23 druivenrassen en 14 biologisch of biodynamisch gecertificeerde wijnen, om elke dag in december van te ge...
Artikel lezen
Héritage Tautavel 2023, nr. 1 van de Top 100 Best Buy Wines 2026 van Wine Enthusiast
Met een score van 94/100 behaalt Héritage Tautavel 2023 de 1e plaats in de Top 100 Best Buy Wines 2026 van Wine Enthusiast, een internationale erkenning die de kwaliteit en het karakter van deze cu...
Artikel lezen
LEVERING BINNEN 48U
Bestel en ontvang uw bestelling binnen 2 dagen overal in Frankrijk, 5 dagen voor Europa.
Veilig betalen
Beveiligde transacties voor een vertrouwde winkelervaring.
Klantenservice
Een vraag? Een advies, onze klantenservice staat voor u klaar.
kwaliteitsgarantie
Elke fles wordt zorgvuldig geselecteerd om het beste te bieden.