Atisus wijnen uit het zuiden van Frankrijk

Clairette du Languedoc Adissan

Atisus is het resultaat van een samenwerking met de wijnmakers van de cave d'Adissan, een verhaal van mensen die van generatie op generatie de geschiedenis, de kwaliteit en de authenticiteit van deze appellation en de teelt van de Clairette d'Adissan doorgeven.

De Clairette d'Adissan, 2.000 jaar oud, wordt beschouwd als het oudste autochtone druivenras van de Languedoc (daterend uit de eerste eeuw voor onze jaartelling).

Aan de voet van de Pic de Vissou, op 30 km van de zee, profiteert de appellation van een warm en droog mediterraan klimaat in de zomer. De overheersende noordenwind wordt verzacht door de eerste uitlopers van de Cevennen.

"Atisus" is een eerbetoon aan de geschiedenis van het dorp Adissan, en meer bepaald aan een belangrijke Romeinse villa ten zuiden van het dorp die zijn naam heeft gegeven.