Reis naar het hart van het occitaanse terroir

Stel je een reis voor waarbij elke smaak je meeneemt naar het hart van de tradities en landschappen van onze prachtige regio's. Een reis waarbij de aroma's van de wijnen de rijkdom van onze lokale specialiteiten doen stralen. Herontdek vandaag deze culinaire schatten via zorgvuldig geselecteerde spijs-en-wijn combinaties voor een buitengewone zintuiglijke beleving.

De cassoulet & Château La Soujeole Grand Vin Rood 2019, AOP Malepère

Een iconisch gerecht uit het Zuidwesten, de cassoulet vindt een ideale metgezel in de Château La Soujeole Grand Vin Rood. De aroma's van zwarte vruchten en kruiden, gedragen door intense tannines, onthullen de volle rijkdom van de gekonfijte eend, de worsten en de witte bonen.

LAAT U BETOVEREN DOOR DE RIJKDOM VAN HET TERROIR 

Oesters van Thau & Héritage An 77 Clairette du Languedoc, AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Een mediterraan juweel, de oesters van Thau passen perfect bij de Héritage An 77 Clairette du Languedoc. Deze levendige en minerale witte wijn versterkt hun frisheid en verheft hun jodiumachtig karakter.

BEZWIJK VOOR DE FRISHEID VAN HERITAGE CLAIRETTE DU LANGUEDOC