Ballerina - 6 Flessen

AOP Cremant de Limoux

235.95 €

75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 4 Juillet 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 8 Juillet 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h

Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Pinot Noir Chardonnay

Rose

Een brut rosé van een mix van de beste Chardonnay en Pinot Noir uit terroirs op grote hoogte, die frisheid en spanning onthult
Een veroudering van 36 maanden op latten die de grootste bruten waardig zijn, waardoor een levendige en romige afdronk ontstaat
Aroma's van grote complexiteit: subtiele tonen van rood fruit, witte bloemen, vergezeld van smaken van brioche en fijn beboterd.
De Ballerine-cuvée is een eerbetoon aan de hoge normen en perfectie die sterdansers nastreven.
90 punten voor Wine Spectator en Wine Enthusiast
16.5 door Jancis Robinson

Download de technische fiche - FR / EN

Jurk

Blek en stralend, met gouden reflecties

Neus

Noten van rood fruit en witte bloemen

Geblokkeerd

Brioché-tonen, fruitige hints van aardbeien en frambozen

Détails

Alcool :
SKU :812055PACK6
Appellation : AOP Cremant de Limoux
Cépage : Pinot Noir|Chardonnay

Bewaar- en servicetips

Te serveren bij 8°C als aperitief of als bijgerecht bij zeevruchten

wijn maken

Ballerine komt uit de regio van Limoux, een uitzonderlijk terroir voor de productie van mousserende wijnen die voor het eerst werden geproduceerd in de abdij van Saint Hilaire in 1531. Dit terroir ligt op hoogte, vlakbij de Pyreneeënketen en geeft deze brut rosé zijn luchtige kant. De vinificatie en assemblage van Ballerine, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, geeft een prominente plaats aan de frisheid en spanning van deze wijn en duidt op de lichtheid van de ballerina.