{"title":"Onze cuvées van het oogstjaar 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet oogstjaar 2019 in de Languedoc werd gekenmerkt door een uitzonderlijk klimaat, met warme zomerdagen en koele nachten, wat resulteerde in druiven met een perfecte rijpheid. Deze collectie brengt hulde aan dit uitzonderlijke jaar met een selectie van verfijnde cuvées die de rijkdom en diversiteit van de Languedoc-terroirs weerspiegelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"castellum-2019-75cl-1","title":"Castellum IGP Cité de Carcassonne 2019 – 75cl rode wijn","description":"\u003cp\u003eCastellum verwijst in de Middeleeuwen naar het centrale kasteel Castrum, een versterkt dorp gelegen op de hoogten in de Languedoc. De naam van deze cuvée roept de versterkingen op van de Cité de Carcassonne, opgenomen op de Werelderfgoedlijst van de Mensheid door UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCommentaar van Guillaume Barraud, Adjunct-directeur van de Domeinen:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Castellum is afkomstig van de beste percelen van het domein en is gelegen op een klei-zandsteen helling met uitzicht op de prachtige stad Carcassonne. De wijnstokken bevinden zich op een klimatologisch kruispunt tussen de Middellandse Zee en oceaanische invloed. Dit is de reden waarom druivenrassen zoals Cabernet Franc, Merlot maar ook Malbec er bijzonder goed gedijen. Deze druivenrassen bereiken, door dagelijkse opvolging van de druiven tijdens de oogst die zich uitstrekt tot eind oktober, de volledige fenolische rijpheid terwijl ze verrassende frisheidsgraden bewaren. We hebben zo een wijn met zijdezachte tannines die perfect harmoniëren met die van de 12 maanden rijping in eiken vaten, een zeer mooie kracht terwijl de wijn toch frisheid en elegantie toont. Deze wijnen hebben ook rijpingstijd in de fles nodig om het volledige potentieel van deze wijn te uiten, wat mogelijk is met dit oogstjaar 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCommentaar van onze Chef Sommelier:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastellum 2016 is een rode wijn met een complexe aromatiek gaande van chocolade tot kleine zwarte vruchten, met mentholnoten en leer. In de mond zijn de tannines zacht en in evenwicht gebracht door een mooie mineraliteit. De afdronk is lang en speelt op de gulzigheid van het fruit. 2016 is een zonnig oogstjaar dat de oogst van volledig rijpe en gezonde vruchten mogelijk maakte.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31851400691766,"sku":"822628","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/castellum-rouge.jpg?v=1590151345"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2019-magnum-1-5l","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir IGP Haute Vallée de l'Aude 2019 – magnum (1,5L) rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen uitzonderlijke cuvée in zijn houten kist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen van de hoogst gelegen domeinen van de Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen terroir (bodem en klimaat) dat dicht bij dat van de Bourgogne aanleunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGouden Medaille op de Prix Plaisir 2019 en 2020 van de gids Bettane \u0026 Desseauve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHet domein wordt gecultiveerd met biodynamische landbouw, Demeter-gecertificeerd vanaf de oogst van 2019.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39296330203190,"sku":"817913","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/gerard-bertrand-foire-aux-vins-150cl-magnum-domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2018-haute-vallee-de-l-aude-vin-rouge-bio-biodynamie.jpg?v=1616945282"},{"product_id":"lhospitalitas-2019-75cl-vin-rouge-la-clape","title":"L'Hospitalitas AOP La Clape 2019 – 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"http:\/\/www.japanwinechallenge.com\/results\/detail.html%24\/wid\/21238\/\" title=\"meilleur vin rouge du monde JWC 2021 résultats\"\u003e\u003c\/a\u003eHet perceel van 3 ha van Hospitalitas, gelegen in het hart van de wijngaard aan de voet van een 30 meter hoge klif die het beschermt tegen de noordenwind, met uitzicht op de zee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet uitzonderlijke karakter van deze cuvée is te danken aan het feit dat het perceel op de twee terroirs ligt die onze wijngaard vormen (kalksteen en mergel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntense aroma's van viooltje, rijpe vruchten en enkele geroosterde noten. Een zachte en betoverende aanzet, vol, met gesmolten tannines, grote kracht en een mooie lengte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40434147065910,"sku":"818170","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/hospitalitas-vin-rouge_22ed661b-1b6f-4180-a0ca-a9911243ef31.jpg?v=1733928047"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-rouge-2019-75cl-1","title":"Château La Soujeole Grand Vin AOP Malepère 2019 – 75cl rode wijn","description":"De oogst is handmatig met een selectie uitgevoerd op het perceel en in de wijnmakerij. De druiven worden ontsteeld en vervolgens in kuipen gedaan om vergist te worden via traditionele maceratie.\nElk perceel en elk druivenras worden afzonderlijk vinifieerd. \nDe wijn rijpt vervolgens gedurende 12 maanden op Frans eikenhouten vaten.\nBij elke stap van de rijping tot aan de botteling wordt bijzondere aandacht besteed aan het respecteren van de ritmes van de\nbiodynamie","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054023643482,"sku":"822052","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"clos-dora-2019-coffret-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Clos d'Ora 2019 Houten Kist 6 Flessen 75cl iconische rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen uitzonderlijke wijn op deze mysterieuze en ongerepte plek die zijn hoogtepunt bereikt op 200 m hoogte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen wijn die al erkend is door de kritiek: Bettane et Desseauve in Les Échos: « Un Grand cru né dans le Languedoc »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen zeldzame wijn die al vermeld staat in de mooiste etablissementen ter wereld: Fouquet's Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Michelin), Harrod's (Londen), Burj Al Arab (Dubai)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"vin bio\" href=\"\/nl\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eBiologische wijn gecertificeerd AB \u0026 biodynamie gecertificeerd Demeter\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":50059315478874,"sku":"820793x6","price":1314.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-clos-d-ora-6bottlecase-sans-millesime.png?v=1742919169"},{"product_id":"la-forge-2019-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"La Forge AOP Corbières-Boutenac 2019 – houten kist 6 flessen 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHommage-cuvée aan de vader van Gérard Bertrand, die dol was op dit perceel met oude Carignan-wijnstokken waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe naam Forge is afkomstig uit het kadaster; op het perceel bevinden zich alle benodigde elementen om te smeden: het hout voor het vuur en het water om het metaal te koelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet een grote omvang onthult het palais krachtige en elegante aroma's die doen denken aan \"gekonfijte\" rode vruchten. Het is een zeer grote wijn met een hoog bewaarpotentieel (20 jaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50065480548698,"sku":"818179x6","price":492.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-la-forge.jpg?v=1761644225"},{"product_id":"castellum-2019-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Castellum IGP Cité de Carcassonne 2019 – houten kist met 6 flessen 75cl rode wijn","description":"\u003cp\u003eCastellum verwijst in de Middeleeuwen naar het centrale kasteel Castrum, een versterkt dorp gelegen op de hoogten in de Languedoc. De naam van deze cuvée roept de vestingwerken op van de Cité de Carcassonne, die door de UNESCO op de Werelderfgoedlijst van de Mensheid is geplaatst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCommentaar van Guillaume Barraud, Adjunct-directeur van de Domeinen:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Castellum is afkomstig van de beste percelen van het domein, gelegen op een klei-zandsteen helling tegenover de prachtige stad Carcassonne. De wijnstokken bevinden zich op een klimatologisch kruispunt tussen de Middellandse Zee en de oceanische invloed. Dat is de reden waarom druivenrassen zoals Cabernet Franc, Merlot maar ook Malbec er bijzonder goed gedijen. Deze druivenrassen bereiken, door een dagelijkse opvolging van de druiven tijdens de oogst die doorloopt tot eind oktober, de volledige fenolische rijpheid terwijl ze verrassende frisheidsgehaltes behouden. Zo krijgen we een wijn met zijdezachte tannines die perfect samengaan met die van de 12 maanden rijping op eiken vaten, een zeer mooie kracht gecombineerd met een lange afdronk op frisheid en elegantie. Deze wijnen hebben ook rijpingstijd in de fles nodig om het volledige potentieel van deze wijn tot uitdrukking te brengen, wat mogelijk is met dit wijnjaar 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCommentaar van Pierre-Alexis Menguel, Chef-Sommelier:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastellum 2016 is een rode wijn met een complexe aromatiek die gaat van chocolade en kleine zwarte vruchten tot menthol- en leernoten. In de mond zijn de tannines soepel en in evenwicht gebracht door een mooie mineraliteit. De afdronk is lang en speelt op de gulzigheid van de vruchten. 2016 is een zonnig wijnjaar dat de oogst van volledig rijpe en gezonde vruchten mogelijk heeft gemaakt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":50259623313754,"sku":"822628x6","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-castellum-rouge.png?v=1736179738"},{"product_id":"le-viala-2019-vin-rouge-la-liviniere-75cl","title":"Le Viala AOP La Livinière 2019 – 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/les-vins-gerard-bertrand-remarquablement-notes-par-le-robert-parker\" title=\"Viala 2016 93 points Robert Parker\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003eLandschap gevormd door droge stenen muurtjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet pad in het Latijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet uitzicht op de klokkentoren van La Livinière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp een mozaïek van terroirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecte alliantie van Syrah, Grenache en Carignan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50305975451994,"sku":"818149","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/le-viala-vin-rouge.jpg?v=1742922488"},{"product_id":"cigalus-rouge-2019-75cl","title":"Cigalus rood IGP Aude Hauterive 2019 – 75cl rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen van de eerste en grootste domeinen in biodynamische teelt in Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen unieke assemblage van 7 druivenrassen die een hoogwaardige wijn biedt met een indrukwekkend evenwicht tussen rijp fruit, kruiden en een mooie zuurgraad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen ambassadeursmerk van Franse wijnen bij luchtvaartmaatschappij Air France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eH\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet domein is gecertificeerd AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003ebiologische wijn\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) en DEMETER ( Biodynamische landbouw) .\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfficiële wijn van het banket van de Nobelceremonie 2018\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50305982234970,"sku":"817916","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/cigalus-vin-rouge_81226cf3-c140-40ea-ac5f-ddfa4af77845.jpg?v=1775565069"},{"product_id":"le-viala-2021-vin-rouge-la-liviniere-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Le Viala AOP La Livinière 2021 – houten kist 6 flessen 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/blogs\/news\/les-vins-gerard-bertrand-remarquablement-notes-par-le-robert-parker\" title=\"Viala 2016 93 points Robert Parker\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003eLandschap gevormd door droge stenen muurtjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe weg in het Latijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet zicht op de klokkentoren van La Livinière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp een mozaïek van terroirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecte combinatie van Syrah, Grenache en Carignan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50805508538714,"sku":"822652x6","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/caisse-bois-6-bouteilles-le-viala_cc378fbf-f4c9-4c3a-a89c-8365a441b5c4.png?v=1782214523"},{"product_id":"clos-dora-2017-coffret-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Clos d'Ora 2017 houten kist 6 flessen 75cl iconische rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen uitzonderlijke wijn op deze mysterieuze en ongerepte plek op een hoogte van 200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen wijn die al erkend is door de kritiek: Bettane et Desseauve in Les Échos: « Un Grand cru né dans le Languedoc »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen zeldzame wijn die al vermeld staat in de mooiste etablissementen ter wereld: Fouquet's Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Michelin), Harrod's (Londen), Burj Al Arab (Dubai)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"vin bio\" href=\"\/nl\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eBiologisch gecertificeerde wijn AB \u0026 biodynamisch gecertificeerd Demeter\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50844232515930,"sku":"816427x6","price":1374.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-clos-d-ora-6bottlecase-sans-millesime.png?v=1742919169"},{"product_id":"chateau-de-villemajou-grand-vin-2023-75cl-vin-blanc-corbieres","title":"Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières 2023 – 75cl witte wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen wereld van rondingen met zijn rolkeien, zijn glooiende landschappen en ook zijn volle en soepele mondtextuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamiliedomein van Gérard Bertrand dat hij heeft geërfd van zijn vader en waar hij zich heeft gevormd als wijnmaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer expressieve neus met een sublieme diepte, aroma's van gedroogde abrikoos, geroosterde amandel, zeer bloemig parfum met meidoorn en brem. Een volle en romige mond, rond, zeer fluweelzacht en briocheachtig. Gespannen afdronk met een grote frisheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVanaf het oogstjaar 2019 is het domein gecertificeerd AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"\/nl\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003ebiologische wijn\u003c\/a\u003e ) en DEMETER ( Biodynamische landbouw) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52043970773338,"sku":"826664","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc.jpg?v=1590151435"},{"product_id":"la-forge-2019-vin-rouge-parcellaire-corbieres-boutenac-75cl","title":"La Forge Perceelgebonden AOP Corbières-Boutenac 2019 – 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuvée als eerbetoon aan de vader van Gérard Bertrand, die dol was op dit perceel met oude Carignan-stokken waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe naam Forge is afkomstig uit het kadaster; op het perceel bevinden zich alle elementen die nodig zijn om te smeden: het hout voor het vuur en het water om het metaal te koelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet een grote omvang onthult het gehemelte krachtige en elegante aroma's die doen denken aan \"confiturés\" rode vruchten. Het is een zeer grote wijn met een hoog bewaarpotentieel (20 jaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52211764265306,"sku":"818179","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/la-forge-vin-rouge.jpg?v=1758178894"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-2020-75cl-vin-rouge-biodynamie","title":"Château La Soujeole Grand Vin AOP Malepère 2020 – 75cl rode wijn","description":"De oogst is handmatig met een selectie uitgevoerd op het perceel en in de wijnmakerij. De druiven worden ontsteeld en vervolgens in kuipen gedaan om vergist te worden via traditionele maceratie.\nElk perceel en elk druivenras worden afzonderlijk vinifieerd. \nDe wijn rijpt vervolgens gedurende 12 maanden op Frans eikenhouten vaten.\nBij elke stap van de rijping tot aan de botteling wordt bijzondere aandacht besteed aan het respecteren van de ritmes van de\nbiodynamie","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52325413814618,"sku":"827683","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2022-vin-rouge-magnum-1-5l","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir IGP Haute Vallée de l'Aude 2022 – Magnum (1,5L) rode wijn","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen uitzonderlijke cuvée in zijn houten kist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen van de hoogst gelegen domeinen van de Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen terroir (bodem en klimaat) dat dicht bij dat van de Bourgogne ligt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGouden medaille bij de Prix Plaisir 2019 en 2020 van de gids Bettane \u0026 Desseauve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHet domaine wordt sinds het oogstjaar 2019 gecultiveerd volgens biodynamische landbouw, gecertificeerd door Demeter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963751653722,"sku":"826641","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/gerard-bertrand-foire-aux-vins-150cl-magnum-domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2018-haute-vallee-de-l-aude-vin-rouge-bio-biodynamie.jpg?v=1616945282"},{"product_id":"lhospitalitas-2019-caisse-bois-6-bouteilles-75cl-vin-rouge-la-clape","title":"L'Hospitalitas AOP La Clape 2019 – Houten kist met 6 flessen 75cl rode wijn","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"meilleur vin rouge du monde JWC 2021 résultats\" href=\"http:\/\/www.japanwinechallenge.com\/results\/detail.html%24\/wid\/21238\/\"\u003e\u003c\/a\u003eHet perceel van 3 ha Hospitalitas gelegen in het hart van de wijngaard aan de voet van een 30 meter hoge rots die het beschermt tegen de noordenwind, met uitzicht op de zee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet uitzonderlijke karakter van deze cuvée is te danken aan het feit dat het perceel op de twee terroirs ligt die onze wijngaard samenstellen (kalksteen en mergel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntense aroma's van viooltjes, rijpe vruchten en enkele geroosterde toetsen. Een zachte en betoverende aanzet, vol, met zachte tannines, een grote kracht en een mooie lengte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54353148576090,"sku":"818170x6","price":630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/L_Hospitalitas_2019_png.png?v=1727875364"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/collections\/orange-gold-vin-bio-2020-photo-ambiance_4_183ef625-afa2-4dc7-9806-954186b878b0.jpg?v=1756607105","url":"https:\/\/www.gerard-bertrand.be\/nl\/collections\/onze-cuvees-van-het-oogstjaar-2019.oembed","provider":"Gérard Bertrand ","version":"1.0","type":"link"}